Nella Valle d'Itria, immerso in un incantevole contesto naturale, tra secolari e maestosi ulivi, circondato da luoghi rinomati per le bellezze storiche e paesaggistiche, l'Hotel Città Bianca vi dà il benvenuto. Sorge tra le colline di Ostuni, affacciandosi sulla rinomata Valle d'Itria, la terra dei trulli e delle grotte. A breve distanza dal complesso si possono raggiungere località di notevole interesse storico e turistico quali Alberobello, la città dei trulli, le Grotte di Castellana, Cisternino, il borgo circolare di Locorotondo, lo Zoosafari di Fasano, gli scavi archeologici di Egnazia, le città barocche di Lecce e Martina Franca, le antiche masserie pugliesi e non ultima la spettacolare "Ostuni" dalla quale il complesso prende il nome.