L'hotel Palazzo Vecchio si trova a poci passi da Santa Maria Novella, vicino all'area Fieristica e Congressuale ed al Mercato di San Lorenzo. Nel 2006 è stato totalmente ristrutturato, gli arredi sono caldi e l'ambiente accogliente , le 34 camere con parquet, aria condizionata autonoma, telefono diretto, wi fi internet, tv satellitare , cassaforte , minibar e bagni di marmo bianco e verde con ascigacapelli e alcune con vasta idromassaggio. L'hotel dispone di un piccolo bar un parcheggio privato e una postazione internet per i proprio ospiti, l'ospitalità di tipo famigliare tutta dedicata all'attenzione al cliente.