L' Hotel-Ristorante Salsello costituisce il punto di riferimento della gastronomia locale sin dal 1960. Nel 1989 é stata ultimata ed inaugurata la modernissima struttura alberghiera. Ogni camera fornisce un elevato livello di comfort e di sicurezza grazie alla accurata scelta delle dotazioni, degli arredi e dei materiali. L'Hotel dispone di 3 suites e 49 camere con aria condizionata, tv color, filodiffusione, telefono diretto, frigo bar e, la maggior parte, con vista mare. Sono inoltre disponibili sala di piano bar, piscina, spiaggia, sale convegni, ricevimenti e parcheggio custodito. L'Hotel é aperto tutto l'anno ed é situato direttamente sul mare nelle immediate vicinanze della pittoresca città di Bisceglie a 35 km circa a nord di Bari. E' facilmente raggiungibile dall'autostrada A14 e dalla superstrada S.S.16, dalla stazione ferroviaria di Bisceglie e dall'aeroporto di Bari-Palese.