Une ferme typique de la campagne toscane, restaurèe en respectant l'architecture originale, avec goùt et simplicitè, abrite l'Auberge Restaurant "Chez Vestro". Elle est situèe à Monticiano, lieu connu pour les champignons et la chasse, sur la vieille route de la maremma, point de départ idèal pour se rendre à la mer, au Monte Amiata(tout près) aux villes d'art (Sienne, Florence, San Gimignano, Montalcino, Pienza ...) et por les excursions naturalistes dans les rèserves d'animaux des vallèes des fleuves "Farma" et "Mrse" et dans les bois situès entre la montagnola siennoise et les collines métallifères. L'Auberge entourée d'un parc ombrage dispose de 14 chambres, toutes avec salle de bains et chauffage, optimales pour un agréable repos. Au Restaurant, doté d'une grande salle et d'une vaste terrasse dans la verdure on pourra apprécier les plats typique de la meilleure tradition gastronomique toscane, accompagnés d'une ample selection de vins.